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银耳瑶柱鸡蓉粥

银耳瑶柱鸡蓉粥的热量和减肥功效

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银耳瑶柱鸡蓉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
瑶柱124千卡264千卡55.6克2.4克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
总量413银耳瑶柱鸡蓉粥热量/卡路里749千卡
足球 热量749千卡,相当于足球107分钟消耗的热量...420

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法共12个步骤

食材主料/辅料

银耳(适量)、瑶柱(适量)、鸡肉(适量)、东北米(适量)、枸杞(适量)
银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解1

1/12. 银耳,水发好备用

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解2

2/12. 瑶柱洗净,用水浸软

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解3

3/12. 东北米洗净后,用少许盐浸半小时

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解4

4/12. 枸杞洗净,备用

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解5

5/12. 鸡肉

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解6

6/12. 银耳切碎

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解7

7/12. 鸡肉剁成肉蓉后,放入生粉、生抽、油、盐、糖、胡椒粉拌匀

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解8

8/12. 砂锅里的清水烧热后,放入银耳碎,再将瑶柱捏碎放入

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解9

9/12. 半小时后,放入大米

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解10

10/12. 待米煮熟后,放入鸡肉蓉,立即搅匀,打散

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解11

11/12. 然后放入枸杞

银耳瑶柱鸡蓉粥的做法图解12

12/12. 锅开后熄火,一碗粥捧在手里暖在心里

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延年益寿、生津、提神等功效;可与猪肉、枇杷、灵芝搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

瑶柱的热量264千卡(每100克);具有补益健身、治疗高血压、预防高血压等功效;可与瓠瓜、瘦肉、鸡蛋搭配;与橄榄、茶叶相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、调月经、补虚损等功效;可与冬虫夏草、豇豆、栗子搭配;与红薯、芹菜、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳瑶柱鸡蓉粥热量749 千卡
  • 脂肪13.4 克
  • 蛋白质84.1 克
  • 碳水化合物73.8 克
  • 467.5 毫克
  • 126 毫克
  • 10.6 毫克
  • 2897 毫克

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