| 清炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 总量 | 442克 | 清炒菜花热量/卡路里128千卡 | |||
 热量128千卡，相当于粉刷43分钟消耗的热量...180 | |||||
清炒菜花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、蒜苗（适量）、花椒，干辣椒，姜适量（适量）、盐，五香粉适量（适量）
1/7. 菜花掰成小块，放入开水中加点盐焯水
2/7. 断生后控水备用
3/7. 蒜苗切丝
4/7. 生姜切末，干辣椒切丝
5/7. 锅内倒油，七八成色后倒入花椒干辣椒生姜炒出香味
6/7. 然后依次倒入蒜苗，菜花翻炒
7/7. 放入适量盐，五香粉，翻炒均匀后出锅。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加抗病能力、补肾强身、预防乳腺癌等功效；可与玉米面、芹菜、西红柿搭配；与牛奶、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、预防血栓、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 清炒菜花热量128 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质3.94 克
- 碳水化合物12.11 克
- 钠20.1 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾368 毫克