| 莴笋鸡蛋炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 383克 | 莴笋鸡蛋炒木耳热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于肚皮舞34分钟消耗的热量...270 | |||||
莴笋鸡蛋炒木耳的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、木耳（8个）、鸡蛋（2个）
1/5. 配菜木耳，红椒，莴笋，莴笋红椒切片
2/5. 鸡蛋搅拌均匀，放几滴油，和些许盐，然后锅内放少许油，把蛋翻炒盛出
3/5. 鸡蛋炒好后盛出，锅内留油
4/5. 放入姜末，蒜末，爱吃辣的可以加几个干辣椒，煸香后放入蔬菜丁
5/5. 蔬菜炒至一会儿放入适当的盐根据个人口味，可以放一些番茄酱调味，出锅前放点鸡精葱花即可
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利五脏、通经脉等功效；可与黑木耳、桃子、鸡腿菇搭配；与细辛、奶酪、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有充饥、减肥、清肠胃等功效；可与豇豆、圆白菜、枣（鲜）搭配；与鸭翅、白萝卜、萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、养血发胎等功效；可与西红柿、洋葱、辣椒搭配；与甲鱼 、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋鸡蛋炒木耳热量151 千卡
- 脂肪9.65 克
- 蛋白质14.04 克
- 碳水化合物9.67 克
- 钠186.6 毫克
- 钙95 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾393 毫克