| 简单快手菜-培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 309克 | 简单快手菜-培根金针菇卷热量/卡路里662千卡 | |||

1/5. 金针菇洗净切去根部,培根切成合适的长度

2/5. 一张培根肉放一些金针菇卷起来后用牙签固定住

3/5. 锅烧热后放入培根,用不粘锅的话不用放油,其他锅具可以少放一点点防粘即可,培根本身会煎出很多油,金针菇煎的过程中也会出水

4/5. 煎到焦黄的状态就可以出锅了

5/5. 装盘撒上现磨黑胡椒就可以了,也可以撒孜然粉,辣椒粉,抹上烧烤酱、烤肉酱等,随你喜欢,味道都是棒棒嗒
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效;可与猪肝、猪肚、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;