| 酥到掉渣的花生桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 227千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 360千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 989千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 664克 | 酥到掉渣的花生桃酥热量/卡路里3123千卡 | |||
 热量3123千卡，相当于露营1249分钟消耗的热量...150 | |||||
酥到掉渣的花生桃酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
花生（40克）、面粉（250克）、白砂糖（90克）、食用油（110克）、鸡蛋（1个）、小苏打（2克）、黑芝麻（适量）
1/11. 花生粒进烤箱，160度7分钟
2/11. 拿出来后装进保鲜膜里，擀成碎粒，注意，是碎粒，不是粉末！！
3/11. 面粉，小苏打过筛
4/11. 鸡蛋，油，入无水的容器里
5/11. 加糖，稍微打散混合
6/11. 将面粉筛进蛋液容器，用刮刀翻拌面粉，将两者混合，切忌用力搅拌。混合好后加入花生碎粒，
7/11. 用手将花生和面粉团融合在一起
8/11. 黑芝麻想放多少就放多少
9/11. 将面团分成30g一个的小圆球，在一面滚上满满的芝麻～入烤盘～
10/11. 手掌压压扁～烤箱175度预热烤15分钟～
11/11. 刚出炉时和冷了以后两种不同的口感哦～
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、和胃、预防高血压等功效；可与红酒、芹菜、鲤鱼搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、保护胃肠、解盐卤毒等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、血管硬化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、延缓衰老、美容护肤等功效；可与西红柿、黄豆、百合搭配；与茶叶、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥到掉渣的花生桃酥热量3123 千卡
- 脂肪205.01 克
- 蛋白质64.66 克
- 碳水化合物210.92 克
- 钠28201.7 毫克
- 钙910 毫克
- 铁27.31 毫克
- 钾1159 毫克