| 茄汁年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 312千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 200克 | 茄汁年糕热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于上厕所312分钟消耗的热量...60 | |||||
茄汁年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
年糕（200克）、广东肠仔（一支）、玉米粒（2勺）、洋葱（半个）、胡萝卜（一段）、番茄酱（2勺）、葱（少许）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/8. 准备食材
2/8. 香肠，胡萝卜，洋葱，葱分别切丁
3/8. 年糕切片
4/8. 锅中油热后先下香肠丁，翻炒片刻后一次放入洋葱丁和胡萝卜丁，煸炒1分钟出锅
5/8. 另起油锅，煎年糕片
6/8. 年糕片两面金黄时放入煸炒过的配菜
7/8. 放盐，糖，和番茄酱翻炒
8/8. 最后撒上葱花和鸡精出锅即可
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、活血行气、补脑益智等功效；
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营养信息
- 茄汁年糕热量312 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克