| 香椿拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香椿 | 克 | 38千卡 | 23千卡 | 2.97克 | 0.26克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 461克 | 香椿拌豆腐热量/卡路里278千卡 | |||
 热量278千卡，相当于做饭111分钟消耗的热量...150 | |||||
香椿拌豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
香椿（一小把）、豆腐（一小块）、盐，香油，麻油，鸡精（少许）
1/4. 香椿洗净焯水
2/4. 豆腐洗净焯水
3/4. 过水了的香椿豆腐剁碎，拌香油、盐，麻油，鸡精。
4/4. OK，简单，原味，营养
食材功效信息
香椿的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有美容、清热解毒、清热利湿等功效；可与鸡蛋搭配；与黄瓜、牛奶、菜花相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、降血压、生津止渴等功效；可与平菇、鳝鱼、鲷鱼搭配；与木耳菜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香椿拌豆腐热量278 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质11.07 克
- 碳水化合物7.95 克
- 钠313.2 毫克
- 钙300 毫克
- 铁5.47 毫克
- 钾591 毫克