| 秘制烤鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 319克 | 秘制烤鱿鱼热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于编织69分钟消耗的热量...210 | |||||
秘制烤鱿鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（4个）、红萝卜丝（适量）、青椒丝（适量）、柠檬汁（6滴）、蒜头，姜，葱头（适量）、油，盐，酱油，料酒，生粉（适量）、胡椒粉（适量）、柱侯酱（1勺）
1/5. 鱿鱼洗净，中间切开，再横着切几块
2/5. 那吸水纸适当吸干水分
3/5. 把全部配料和调料加到垫好锡纸的盘里，搅拌均匀
4/5. 腌制15~20分钟，预热烤箱，入烤箱200度，15分钟左右
5/5. 完成，一盘香喷喷烤鱿鱼出炉
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有恢复视力、预防糖尿病、防治贫血等功效；可与木耳、黄瓜、猪蹄搭配；与茄子、茶叶、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、健脾、化痰等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与牛蛙、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、发汗等功效；
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营养信息
- 秘制烤鱿鱼热量241 千卡
- 脂肪9.9 克
- 蛋白质24.4 克
- 碳水化合物78.9 克
- 钠185.1 毫克
- 钙694 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾344 毫克