| 药膳鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 679克 | 药膳鸡爪热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡，相当于郑多燕减肥操290分钟消耗的热量...360 | |||||
药膳鸡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（1斤）、黄芪（10克）、当归（10克）、红枣（6颗）、杞子（你喜欢咯）、盐、油、糖（你喜欢咯）
1/5. 鸡爪洗净切半(自我感觉比较入味)；药材洗净。
2/5. 把药材一起放进去煮水(大概能淹末鸡爪就好，必竟不是煲汤)。
3/5. 煮水同时间把鸡爪焯水过一下(我加了姜，你不加也可以)。
4/5. 药材水沸腾后放入鸡爪，中火10分钟后改小火慢炖。
5/5. 煮至收汁的状况即可(反正我煮的鸡爪已经入味软了)。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、增强皮肤张力等功效；可与油菜搭配；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有抗缺氧、固表止汗、增强免疫力等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
当归具有抗心肌缺血、抗氧化、抗炎等功效；可与肉苁蓉、熟地、桂圆搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、补益脾胃、抗炎等功效；可与板栗、薏米、面条搭配；与葱、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 药膳鸡爪热量1743 千卡
- 脂肪17.999999 克
- 蛋白质42 克
- 碳水化合物103.9 克
- 钠175.2 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾632 毫克