| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 238克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里524千卡 | |||

1/4. 首先 将所有的原料准备好,黄油 鸡蛋 糖 搅拌在一起 (黄油要先软化哦,但不需要太软)再加上蔓越莓(切碎)面粉 一起搅拌 均匀 均匀 均匀 重要的事说三遍

2/4. 把搅拌好的面团放在平铺的保鲜膜上,隔着保鲜膜把面团捏成方形(想吃饼干小一点的 就捏的细长些 放入冰箱冷冻1小时左右 打开保鲜膜 切成小薄片

3/4. 放入预热好的170度烤箱里 20分钟 表面微黄即可 不要太心急 刚拿出来的时候会有点软 凉一下就好了
4/4. 最后装盒子
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与荠菜、青椒、干贝搭配;与菠萝、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、预防便秘、养颜等功效;