| 百合醉梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 83千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红酒 | 克 | 345千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 997克 | 百合醉梨热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于蹦床179分钟消耗的热量...210 | |||||
百合醉梨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
百合（50克）、红酒（500克）、梨（1个）、冰糖（适量）
1/4. 百合洗净，掰成瓣；梨去皮，在表面滑出花刀，或切成片
2/4. 将红葡萄酒倒入锅中，将整个梨或梨片放入红酒中。
3/4. 加入冰糖，大火烧开，转小火煮10分钟，中间翻面几次，煮到颜色均匀。
4/4. 再放入百合，煮至百合透明，也就煮1分钟即可。
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、止咳、润肺止咳等功效；可与鸡蛋、牡蛎、桂圆搭配；与排骨、五花肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、促消化、帮助消化等功效；可与花生、红皮花生、花生仁搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、治疗高血压、清肺止咳等功效；可与冰糖、蜂蜜、姜汁搭配；与羊肉、哈密瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合醉梨热量625 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物52.1 克
- 钠19.8 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾691 毫克