瘦肉豆腐蘑菇汤的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润燥、补肾气等功效；可与莴笋、银耳、蕨菜搭配；与羊肝、鹌鹑、红螺相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、下气消痰、清肺健肤等功效；可与辣椒、文蛤、武昌鱼搭配；与小葱、蜂蜜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、镇咳、补脾等功效；可与鲑鱼、木瓜、鸡翅搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治痔疮、通肠导便、保障营养等功效；可与花生酱、糙米、粉丝搭配；与虾皮、带鱼、酸奶相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、壮阳补阴、预防感冒等功效；可与北极虾、兔肉、豆豉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；