| 酸菜猪肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肠 | 克 | 325千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 750克 | 酸菜猪肠热量/卡路里360千卡 | |||
 热量360千卡，相当于吹雪机80分钟消耗的热量...270 | |||||
酸菜猪肠的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肠（500克）、酸菜（250克）
1/6. 把猪肠清洗干净，放高压锅放几片姜加入料酒，水没过猪肠就好，中火压30分钟。
2/6. 把酸菜切段待用。
3/6. 肠子好了就切成小节。
4/6. 开火了，先爆香酸菜。
5/6. 接着放入姜丝加入猪肠，加点酱油和料酒偏炒一会。
6/6. 上桌咯！
食材功效信息
猪肠的热量65千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；可与马齿苋、牛蒡搭配；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、预防便秘、降低肝脂肪浓度等功效；可与鸭脯肉、光鸭、鸭胸脯肉搭配；与青梅果脯、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜猪肠热量360 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠205 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2 毫克
- 钾142 毫克