| 蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 41克 | 蔬菜沙拉热量/卡路里297千卡 | |||

1/3. 调制沙拉酱,基础沙拉一份,花生酱,韩国辣酱,白糖,淡酱油,米醋,奶粉,橄榄油,香油。搅拌均匀成糊状备用,可按个人口味放配料。

2/3. 可生吃蔬菜撕成碎片,用淡淡的冰盐水浸泡十分钟,软化入味。再捞起清下沥干备用。2.需要焯水的蔬菜,锅内水烧开放入少许盐,放焯水的蔬菜,色拉油少许,熟透后捞起沥干备用。3.鸡蛋九分熟切块备用。(可随个人喜好放蔬菜,可加入鸡胸肉或者火腿片,干果粒,肉松等。)

3/3. 生食蔬菜垫底,倒入焯水的蔬菜,倒入鸡蛋或其他荤菜配料,淋上配好的沙拉酱即可。这份沙拉酱还可以做拌面使用。
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等功效;