| 彩花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 276克 | 彩花卷热量/卡路里1012千卡 | |||
 热量1012千卡，相当于灭火84分钟消耗的热量...720 | |||||
彩花卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
红火龙果肉（1/4个红火龙果肉）、面粉（适量）、酵母（5克）、白糖（5克）
1/1. 1，和两种面团发酵：白面团和红面团。2，发酵好的面团，白色放下面，红色放上面，摞在一起。不要折叠，擀成大圆饼。3，抹油撒椒盐，把大圆饼从靠近身体一边开始卷，白色在外，红色在内。4，盘底抹油，一定要整个蒸，切出的断面才整齐漂亮。（太长可切一刀断开，要整个蒸）凉水下锅蒸熟，切开摆盘即可。（本没打算写彩花卷菜谱，所以照片不全。太多果粉问做法，这里写个简单菜谱，不明白之处，给我留言^_^）
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 彩花卷热量1012 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克