| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1026克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1634千卡 | |||
 热量1634千卡，相当于安装风雪护窗327分钟消耗的热量...300 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
1/4. 把鸡翅洗净，用刀把双面斜切几刀，可以更加入味，放在一边把水沥干待用
2/4. 把蒜瓣切几刀，喜欢碎点的可以切成蒜末，把干辣椒从中间掰断，把中间的籽洗干净，再把蒜、八角、干辣椒、鸡翅、拌在一起，加料酒、酱油腌十分钟
3/4. 锅烧红，倒入植物油，把腌好的鸡翅倒入锅中煎一下，煎成两面稍微发黄就可以，然后倒入可乐，全部漫过鸡翅即可，喜欢酱足点的可以多加点可乐，再把香其酱倒入，用铲拌匀，盖上锅盖用中火焖，当锅里还有少量汁的时候开锅盖，翻炒几下，以不粘锅为准，便可出锅
4/4. 啦啦啦，只要四步，很好吃的可乐鸡翅就做好了，汁快没的时候一定要及时出锅，不然就会糊的，吃鸡翅去咯
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容、补肾精、提高免疫力等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、减肥、促消化等功效；可与花菜、糙米、娃娃菜搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、开胃助食、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、防癌症、排毒清肠等功效；可与五花肉、火腿、醋搭配；与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1634 千卡
- 脂肪129.7 克
- 蛋白质45.8 克
- 碳水化合物186.98 克
- 钠384.8 毫克
- 钙293 毫克
- 铁36.52 毫克
- 钾2065 毫克