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大米干饭把子肉

大米干饭把子肉的热量和减肥功效

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大米干饭把子肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉7620千卡508千卡9.27克52.33克
白米饭302千卡115千卡2.6克0.3克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
山楂片131千卡375千卡0.51克3克
总量2095大米干饭把子肉热量/卡路里8749千卡
桑拿 热量8749千卡,相当于桑拿2187分钟消耗的热量...240

大米干饭把子肉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(1500克)、白米饭(1块)、酱油(4勺)、花椒(10颗)、大料(4颗)、香叶(5块)、山楂片(5颗)、大葱(1颗)、姜(1块)、冰糖(20颗)
大米干饭把子肉的做法图解1

1/7. 将五花肉切成1厘米的肉片放入凉水锅中煮开。

大米干饭把子肉的做法图解2

2/7. 像是这样煮出血沫捞出沥干水份备用。

大米干饭把子肉的做法图解3

3/7. 将葱姜切片,调料备好。

大米干饭把子肉的做法图解4

4/7. 锅中倒入适量油,放入冰糖炒化,将肉片放入锅中炒出糖色。

大米干饭把子肉的做法图解5

5/7. 将锅中倒入适量清水和酱油并放入料盒,高压锅打到煮肉键即可。

大米干饭把子肉的做法图解6

6/7. 做好的把子肉。

大米干饭把子肉的做法图解7

7/7. 将米饭盛出,摆上把子肉装饰一下,洒上汤汁即可。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润肌肤、利二便等功效;可与蘑菇、茄子、冬瓜搭配;与菱角、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;

白米饭的热量115千卡(每100克);具有聪耳明目、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进食欲、提鲜等功效;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、治疗高血压、防牙痛等功效;

大料的热量195千卡(每100克);具有行气、除腥、促进消化等功效;可与牛肉、兔肉搭配;

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营养信息

  • 大米干饭把子肉热量8749 千卡
  • 脂肪76.63 克
  • 蛋白质67.08 克
  • 碳水化合物382.58 克
  • 5924.6 毫克
  • 854 毫克
  • 28.57 毫克
  • 1269 毫克

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