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干炸丸子

干炸丸子的热量和减肥功效

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干炸丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱3千卡33千卡1.7克0.3克
5千卡46千卡1.3克0.6克
玉米淀粉346千卡346千卡1.2克0.1克
五香粉15千卡296千卡10.4克2.12克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄酱20千卡135千卡10.9克8.199999克
总量209干炸丸子热量/卡路里488千卡
摇摆舞 热量488千卡,相当于摇摆舞108分钟消耗的热量...270

干炸丸子的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪五花(500克)、大葱(10克)、姜(10克)、五香粉(5克)、黄酱(15克)、花椒盐(10克)、鸡蛋(1个)、玉米淀粉(100克)
干炸丸子的做法图解1

1/5. 准备肉馅,鸡蛋,葱切碎,姜切末,黄酱,五香粉,淀粉

干炸丸子的做法图解2

2/5. 顺着一个方向搅拌肉馅,同时放入鸡蛋,姜末,葱碎,黄酱,淀粉抓拌均匀,少许盐。

干炸丸子的做法图解3

3/5. 从虎口挤出大小差不多的肉丸,先挤7-8个,热锅烧油,油要多些,尽量没过丸子,比较省时,我倒的油没有没过,所以煎的时候,用勺子翻动煎,煎的时候中火略大。

干炸丸子的做法图解4

4/5. 把两次煎好的丸子,一同再次放入油锅,这时要大火,翻动着受热,使之颜色均匀。

干炸丸子的做法图解5

5/5. 盛出,撒花椒盐,如果孩子吃可以配番茄酱。

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、缓疲劳、预防癌症等功效;可与粳米、红枣、北极虾搭配;与苦菊、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、解毒、驱寒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾温中、消炎利尿等功效;

黄酱的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防止脂肪肝形成、开胃助食、健脑等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、养血发胎等功效;可与青椒、玉米、菠菜搭配;与消炎片、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干炸丸子热量488 千卡
  • 脂肪20.829999 克
  • 蛋白质38.06 克
  • 碳水化合物175.93 克
  • 2633 毫克
  • 456 毫克
  • 25.96 毫克
  • 742 毫克

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