麻辣香锅的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋阴、润燥等功效；可与洋葱、萝卜、海带搭配；与田螺、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有增强人的体质、补肾强身、利尿通便等功效；可与牛肉、牛腩、玉米面搭配；与猪肝、黄瓜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消积下气、开通疏利、清胃热等功效；可与海蜇、青蒜 、胡萝卜搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、温中止呕、杀菌等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃、促进消化等功效；可与北极虾、豆腐、娃娃菜搭配；与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；