| 自制油饼糖油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 433克 | 自制油饼糖油饼热量/卡路里1940千卡 | |||
 热量1940千卡，相当于高抬腿242分钟消耗的热量...480 | |||||
自制油饼糖油饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、盐（适量）、安琪（适量）、食用油（适量）、红糖（适量）
1/11. 面粉适量，加入少许盐，温水和面。
2/11. 安琪根据自己的面粉量倒。（家里有泡打粉的也可以适量加入）
3/11. 加入温水，把安琪搅拌均匀。
4/11. 倒入安琪水和面。
5/11. 活成这样光滑的面，放到温暖的地方发酵。
6/11. 待面粉发酵成有蜂窝状就说明已经发面成功。可以使用。
7/11. 揪成一个的面剂子，做好备用！
8/11. 用杆成圆形的，中间用刀划两个口，然后下油锅里榨。
9/11. 做糖饼的话，给红糖压碎！揪一个小面团跟红糖一起揉，然后变成红糖的面剂子。揪一小块红糖面剂子，放到刚才白面面剂子的上边，杆成圆形，中间同样用刀划两个口，下油锅即可。
10/11. 这个是做好的糖油饼！
11/11. 这个是做好的油饼，配上粥，还有小咸菜，味道美美哒~
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、预防蛀牙、增进食欲等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、高脂血症等功效；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血、保健、补虚等功效；可与姜、荷兰豆、小米搭配；与姜、牛里脊、松花蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制油饼糖油饼热量1940 千卡
- 脂肪101.4 克
- 蛋白质13.5 克
- 碳水化合物172 克
- 钠10065 毫克
- 钙209 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾310 毫克