| 一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 895千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 一口酥热量/卡路里1912千卡 | |||
 热量1912千卡，相当于水中柔软体操478分钟消耗的热量...240 | |||||
一口酥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
玉米油（100克）、低粉（200克）、奶粉（10克）、泡打粉（3克）、盐（2克）、糖粉（40克）、鸡蛋（1个）
1/3. 其实很简单，我忘记拍照了！在100g油里面放入糖粉，盐，鸡蛋液.
鸡蛋液不要全部放完，稍微留一点，待会刷蛋液用！
2/3. 把低粉，奶粉，泡打粉混合在一起，过筛倒入到刚才混合的油液体中！拿刮刀把他们混合在一起！直到看不到粉为止！
3/3. 面团光滑了就可以做了！感觉好油的，不要担心，烤完就不油了！揪一个小面团，搓圆后压扁，放到油纸上，表面刷蛋液！这些面可以做40个左右，大家参考下！然后烤箱预热！上下管180度，中层，15到20分钟！表面有点焦黄，香味出来了就好了！
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、健体、养颜等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养颜、美白、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与巧克力、桔子、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、杀菌等功效；与赤豆、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一口酥热量1912 千卡
- 脂肪133.51 克
- 蛋白质43.96 克
- 碳水化合物279.39 克
- 钠10746.4 毫克
- 钙1914 毫克
- 铁7.11 毫克
- 钾2062 毫克