| 清爽沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 甜豆 | 克 | 635千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 薄荷 | 克 | 39千卡 | 70千卡 | 3.75克 | 0.94克 |
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白葡萄酒 | 克 | 48千卡 | 66千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1204克 | 清爽沙拉热量/卡路里1830千卡 | |||
 热量1830千卡，相当于跑步机458分钟消耗的热量...240 | |||||
清爽沙拉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
芝麻菜（一小把）、樱桃西红柿（9个）、口蘑（4个）、小胡萝卜（1个）、甜豆（约8个）、柠檬（半个）、薄荷（少许）、白葡萄酒醋（适量）、白葡萄酒（适量）、盐（少许）、黑胡椒粉（少许）、橄榄油（少许）、白糖（少许）、意大利火腿片（4片）
1/8. 宜家送的大盘子美美哒
2/8. 甜豆在热水里抄一下，然后过凉水让它变的香而脆。
3/8. 口蘑切片然后稍烤一下，烤过更香而且自己会出一点蘑菇汁。
4/8. 芝麻菜去根留叶，甜豆我剪了一下，变得好看一些，胡萝卜去皮削片，西红柿对半切。
5/8. 白葡萄酒、白葡萄酒醋、柠檬汁、橄榄油、盐、砂糖、切碎的薄荷叶、黑胡椒碎按照个人口味混合搅拌均匀。
6/8. 把沙拉汁倒入准备好的所有菜中搅拌均匀就可以摆盘了，我喜欢把火腿肉单独摆放感觉特别有食欲。哈哈。装菜的工具是宜家赠送的菜板哦！真是多功能哒！切菜摆盘都超级适合
7/8. 当然，宜家赠送的大盘子摆沙拉也是非常美哒。
8/8. 大家都来试试吧，简单清爽又营养的沙拉！
食材功效信息
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消炎、利肺水、健胃等功效；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防糖尿病、治便秘、防癌等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
甜豆的热量334千卡（每100克）；具有益中气、消痈肿、利小便等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰、增强免疫力、生津等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与胡萝卜、山楂＋牛奶、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清爽沙拉热量1830 千卡
- 脂肪106.84 克
- 蛋白质68.19 克
- 碳水化合物241.74 克
- 钠10169 毫克
- 钙514 毫克
- 铁36.07 毫克
- 钾5345 毫克