青椒炒肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与大蒜、山楂、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、甘草相克，同食可能会引起不适；

灯笼椒的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有舒缓神经、去湿、解毒利尿等功效；可与圆白菜、小白菜、羊排搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有预防心脑血管疾病、降低胆固醇、温中健胃等功效；可与粳米、猪肉、生菜搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、增加食欲等功效；