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黑森林蛋糕卷

黑森林蛋糕卷的热量和减肥功效

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黑森林蛋糕卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
可可粉52千卡349千卡20.9克8.4克
淡奶油1746千卡873千卡0.70克97克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
总量344黑森林蛋糕卷热量/卡路里2132千卡
骑马 热量2132千卡,相当于骑马266分钟消耗的热量...480

黑森林蛋糕卷的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、可可粉(15克)、温水(60克)、白糖(60克)、淡奶油(200克)、黑巧克力碎(适量)
黑森林蛋糕卷的做法图解1

1/3. 先制作可可蛋糕卷

黑森林蛋糕卷的做法图解2

2/3. 装饰黑巧克力碎

黑森林蛋糕卷的做法图解3

3/3. 水果点缀

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与西红柿、青椒、百合搭配;与兔肉、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;

可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、和中益肺等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、促进代谢等功效;

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营养信息

  • 黑森林蛋糕卷热量2132 千卡
  • 脂肪114.91 克
  • 蛋白质34.26 克
  • 碳水化合物156.02 克
  • 434.4 毫克
  • 150 毫克
  • 3.95 毫克
  • 855 毫克

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