| 韩花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白酒 | 克 | 9千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 293克 | 韩花热量/卡路里2110千卡 | |||
 热量2110千卡，相当于骑马264分钟消耗的热量...480 | |||||
韩花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、糖粉（50克）、炼乳（40克）、新鲜柠檬汁（7克）、白酒（3克）、惠尔通色素（少量）
1/5. 软化好的黄油加糖粉打发至顺滑
2/5. 炼乳加柠檬汁白酒搅拌均匀
3/5. 分3次加入炼乳打发
4/5. 打发好的奶油霜用少量惠尔通色素调色
5/5. 裱出想要的花朵冰箱冷冻10分钟，取出后撕掉油纸装饰在蛋糕上，再点缀糖珠和蝴蝶，美美的韩花完成啦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有陶冶情操、消除疼痛、增进食欲等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与腑肋牛肉、番茄沙司、毛核桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩花热量2110 千卡
- 脂肪107.2 克
- 蛋白质9.7 克
- 碳水化合物154.67 克
- 钠147.3 毫克
- 钙304 毫克
- 铁1.06 毫克
- 钾398 毫克