| 柠檬陈皮膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 1985千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陈皮 | 克 | 8千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 总量 | 886克 | 柠檬陈皮膏热量/卡路里2127千卡 | |||

1/5. 准备好这三种材料,柠檬用盐搓洗干净晾干

2/5. 柠檬切片,去籽……一定要去籽才不会苦。然后炖锅底层先铺一层冰糖,然后铺上柠檬片。

3/5. 然后再铺冰糖,加上陈皮。最后隔水炖12到15个小时。

4/5. 期间,要搅拌下……

5/5. 最后待凉,装罐。喝的时候用温开始冲,可以适量加点蜂蜜,效果更佳
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津解暑、健脾、增强免疫力等功效;可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配;与山楂、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、和胃润肺、润肺等功效;可与莼菜、白果、石榴搭配;
陈皮的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有行气宽中、化痰、理气等功效;可与生姜、神曲、与苍术搭配;