| 锦绣杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 258克 | 锦绣杏鲍菇热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于曼波舞31分钟消耗的热量...180 | |||||
锦绣杏鲍菇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（三个）、猪梅花肉（3两）、青柿子椒（半个）、红柿子椒（半个）、盐（适量）、酱油（适量）
1/4. 准备食材，杏鲍菇切片，中等厚度，梅花肉剁肉末，青红椒切丁。
2/4. 锅里放入花生油（量可以稍多些），油七八成热时下杏鲍菇煸炒，待杏鲍菇边缘变浅黄色时沥油盛出备用，锅里的油留着。
3/4. 加入肉末煸炒，待肉末变色后加入青红椒丁一起炒，半分钟后加入杏鲍菇，适量盐，酱油拌均匀，再过半分钟起锅即可。
4/4. 成品图，请原谅拍照技术不咋滴！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、促进消化、杀菌等功效；与赤豆、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、促进食欲、增进食欲等功效；
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营养信息
- 锦绣杏鲍菇热量94 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物31.1 克
- 钠15789 毫克
- 钙125 毫克
- 铁11.1 毫克
- 钾347 毫克