| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 755克 | 韭菜盒子热量/卡路里2111千卡 | |||
 热量2111千卡，相当于电工704分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜盒子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
春卷皮（十张）、韭菜（一小把）、鸡蛋（2个）、粉丝（一小把）
1/6. 韭菜切碎，，加入两个鸡蛋，加入点盐，喜欢吃辣可以加点辣椒粉，这是两个饼的量
2/6. 电饼档搽点油，放入一片春卷皮，放入韭菜，在放入另一片春卷皮，压合
3/6. 正面煎好，翻过来，煎反面，
4/6. 也可以韭菜粉丝鸡蛋
5/6. 盖上另一块春卷皮
6/6. 煎到两面金黄
食材功效信息
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有祛脂降压、补充能量、提高免疫力等功效；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有润肠通便、肾虚阳痿、行气理血等功效；可与基围虾、鹌鹑蛋、青鱼搭配；与牛排、菠菜、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、防细菌感染等功效；可与茼蒿、苋菜、桂圆搭配；与豆奶、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有益气、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 韭菜盒子热量2111 千卡
- 脂肪44.22 克
- 蛋白质21.549999 克
- 碳水化合物122.77 克
- 钠961.1 毫克
- 钙199 毫克
- 铁13.69 毫克
- 钾736 毫克