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肉沫虎皮尖椒

肉沫虎皮尖椒的热量和减肥功效

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肉沫虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蒜蓉57千卡126千卡1.7克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量189肉沫虎皮尖椒热量/卡路里361千卡
抄写 热量361千卡,相当于抄写157分钟消耗的热量...138

肉沫虎皮尖椒的做法共4个步骤

食材主料/辅料

五花肉沫(3勺)、蒜蓉(1勺)、豆瓣酱(1勺)、酱油(1勺)、盐(少许)、橄榄油(适量)、虎皮尖椒(四颗)
肉沫虎皮尖椒的做法图解1

1/4. 五花肉是市场绞肉机绞碎的,蒜切成蒜沫

肉沫虎皮尖椒的做法图解2

2/4. 锅里放少许橄榄油,加蒜末炒香,放五花肉沫翻炒熟待用。

肉沫虎皮尖椒的做法图解3

3/4. 虎皮椒放油煎皱,图片上火候太大没控制好有点焦。哈哈

肉沫虎皮尖椒的做法图解4

4/4. 放刚才炒熟的五花肉沫和尖椒一起翻炒,加豆瓣酱和酱油少许,完成。

食材功效信息

蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有杀菌、消食理气、降血糖等功效;可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配;与鸭肉、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、缓冲贫血、增进食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、调味、祛除腥膻之味等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、促进血液循环、防癌等功效;

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营养信息

  • 肉沫虎皮尖椒热量361 千卡
  • 脂肪100.56 克
  • 蛋白质10.84 克
  • 碳水化合物34.26 克
  • 16408.6 毫克
  • 191 毫克
  • 12.76 毫克
  • 946 毫克

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