| 青椒干子炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 319克 | 青椒干子炒肉丝热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于推举270分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒干子炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
长青椒（10个）、香干（一包）、猪肉丝（不要太多）
1/4. 首先把青椒切丝 香干切丝
2/4. 锅中倒入适量食用油， 舔油 。把肉丝倒入锅中翻炒至肉丝一粒一粒，倒入老抽翻炒均匀。
3/4. 再把香干倒入锅中炒几下，最后把青椒倒入，放适量盐翻炒均匀。
4/4. 把锅盖盖上30秒左右，再打开翻炒尝咸淡，最后盛出即可。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、和脾胃等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
猪肉丝的热量395千卡（每100克）；具有养阴补虚、养颜护肤、滋肝阴等功效；可与香菇、圆白菜、卷心菜搭配；与牛排、杏、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒干子炒肉丝热量811 千卡
- 脂肪34.4 克
- 蛋白质30.8 克
- 碳水化合物12.6 克
- 钠134 毫克
- 钙319 毫克
- 铁7.3 毫克
- 钾302 毫克