| 自制韩国年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 273克 | 自制韩国年糕热量/卡路里363千卡 | |||

1/7. 大米粉和糯米粉活好面。多揉揉面,把面揉光滑。

2/7. 切成小段。

3/7. 放入盘子。大火煮沸水,放入年糕。中火蒸20分钟。时间可以自己掌握。毕竟年糕大小不一样。

4/7. 完成。

5/7. 在盘子中放点冷水,这样方便取下年糕。不会沾连。

6/7. 将年糕放入冷水30秒捞出沥水。

7/7. 捞出年糕。放入盘子,晾干。然后装袋冷冻起来,想吃炒年糕的时候,拿出来用,
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、补虚、壮气提神等功效;可与香瓜、百合、兔肉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;