| 南瓜炒肉肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 南瓜炒肉肉热量/卡路里269千卡 | |||
1/4. 南瓜洗干净去皮,半颗就够。(南瓜比较硬,切的时候要用力并且当心不要切到手,流血什么的就不好了)
2/4. 将猪瘦肉洗干净,切片,抓适量淀粉。南瓜切薄片。
3/4. 锅里倒油,油热后放入肉片炒匀,翻炒到变色后放入一勺料酒,继续翻炒,待肉片差不多熟了之后,倒入南瓜片,翻炒均匀,盖盖子焖一小会儿~~
4/4. 2分钟之后放入适量盐,翻炒,拿筷子尝尝~~肉肉熟了吗??南瓜熟了吗??没熟的话继续翻炒,熟了的话呢,放上一丢丢鸡精就可以出锅啦~~
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润肌肤、解热毒等功效;可与木瓜、南瓜、豆腐皮搭配;与刀豆、甘草、雪花梨相克,同食可能会引起不适;