木耳炒肉的热量和减肥功效

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木耳炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉	克	1067千卡	395千卡	14.6克	30.8克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	430克	木耳炒肉热量/卡路里1115千卡
热量1115千卡，相当于曼波舞372分钟消耗的热量...180

木耳炒肉的做法共1个步骤

猪肉（适量）、木耳（适量）、青、红椒（适量）、姜（适量）、小葱（适量）

1/1. 猪肉切片，用盐、味精、姜、老抽腌制十分钟 2.木耳泡发，用冷水煮十分钟捞出沥干 3.辣椒切丝，葱切段，大蒜切段
4.锅烧热放油加姜、肉片烧到肉变色加木耳炒两三分钟加大蒜段炒两三分钟，出锅片加葱段翻炒一下

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、润肌肤等功效；可与紫菜、芸豆、小白菜搭配；与牛排、鸭梨、杏仁相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、延缓衰老、防癌等功效；可与海蜇头、春笋、竹笋搭配；与萝卜、鸭翅、麦冬相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、增进血行、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、帮助消化、促进消化等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；