| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄酱 | 克 | 107千卡 | 135千卡 | 10.9克 | 8.199999克 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 475克 | 炸酱面热量/卡路里845千卡 | |||

1/13. 嫩嫩的花椒芽!如果没有可省略^_^

2/13. 黄瓜半根切丁,肉切丁,花椒芽儿切末。

3/13. 稍微多放些油,放入肉丁翻炒。

4/13. 肉稍变色,加入葱姜黄瓜丁。

5/13. 黄酱用水澥开,加入。

6/13. 当酱汤烧开,加入水淀粉,鸡精,拌浓稠。

7/13. 稠稠的,起大泡了,加入花椒叶儿,关火,拌匀。

8/13. 酱炸好了*罒▽罒*

9/13. 另煮面条。煮好过一下凉水。

10/13. 将剩下的黄瓜擦丝,配上面条,炸酱,拌匀了,开吃!

11/13. 香!!!

12/13. 就着蒜瓣,来它一大碗。

13/13. 清凉爽口^_^
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、减肥强体、抗衰老等功效;可与黑木耳、豆腐、醋搭配;与芥蓝、娃娃菜、西红柿相克,同食可能会引起不适;
黄酱的热量135千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有防止脂肪肝形成、开胃助食、健脑等功效;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宽肠胃、治疗便秘、润肠通便等功效;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有改善贫血、健脾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;