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肉丝蘑菇胡萝卜混搭

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的热量和减肥功效

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肉丝蘑菇胡萝卜混搭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉508千卡508千卡9.27克52.33克
蘑菇44千卡22千卡3.28克0.34克
胡萝卜56千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
四季豆36千卡24千卡1.9克0.3克
总量713肉丝蘑菇胡萝卜混搭热量/卡路里669千卡
挖煤 热量669千卡,相当于挖煤112分钟消耗的热量...360

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉(100克)、蘑菇(200克)、胡萝卜(150克)、四季豆(150克)、青椒(一个)
肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法图解1

1/6. 将胡萝卜和四季豆洗净,切丝备用

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法图解2

2/6. 蘑菇和青椒洗净被切段备用

3/6. 五花肉切成丝,放入碗中加盐 料酒 酱油 姜腌制15分钟

4/6. 锅中烧热油,将腌好的肉放入锅中爆炒

5/6. 待到肉炒熟后倒入胡萝卜 蘑菇和四季豆翻炒,加盐和酱油一起翻炒

肉丝蘑菇胡萝卜混搭的做法图解6

6/6. 快出锅前放入青椒翻炒一会,关火盛盘。大功告成啦

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋阴、润燥等功效;可与萝卜、紫菜、冬瓜搭配;与鹌鹑、甘草、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有补脾、润肺、降血压等功效;可与青豆、鲫鱼、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、利尿等功效;可与菠菜、西兰花、羊排搭配;与白酒、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、增进食欲、养胃下气等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、胃肠胀气、促进血液循环等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、黑木耳搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝蘑菇胡萝卜混搭热量669 千卡
  • 脂肪53.37 克
  • 蛋白质16.45 克
  • 碳水化合物20.79 克
  • 127.6 毫克
  • 85 毫克
  • 2.77 毫克
  • 513 毫克

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