| 尖椒烧腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 300克 | 尖椒烧腐竹热量/卡路里671千卡 | |||
 热量671千卡，相当于体能训练134分钟消耗的热量...300 | |||||
尖椒烧腐竹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
尖椒（3个）、腐竹（适量）、盐、鸡精、味极鲜（适量）
1/6. 尖椒去头把心去掉
2/6. 干腐竹用温水或者凉水泡发(最好提前3个小时泡发)
3/6. 尖椒切滚刀片泡好的腐竹洗两遍控水
4/6. 锅内热油一同下入油锅爆炒
5/6. 翻炒两分钟开始调味加入盐、鸡精、味极鲜继续翻炒
6/6. 一分钟后即可关火出锅装盘
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、燃烧脂肪等功效；可与羊排、白菜、海虾搭配；与胡萝卜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防动脉硬化、抗溃疡等功效；可与带鱼 、西芹 、猪肝搭配；与葱、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒烧腐竹热量671 千卡
- 脂肪22 克
- 蛋白质46 克
- 碳水化合物28.1 克
- 钠28.7 毫克
- 钙92 毫克
- 铁17.2 毫克
- 钾762 毫克