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沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的热量和减肥功效

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沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼93千卡133千卡22.3克4.1克
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
紫甘蓝22千卡19千卡1.2克0.2克
南瓜55千卡22千卡0.7克0.1克
西兰花28千卡28千卡1.9克0.4克
樱桃番茄42千卡22千卡1克0.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
总量933沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉热量/卡路里581千卡
烤面包 热量581千卡,相当于烤面包232分钟消耗的热量...150

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法共8个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(70克)、墨鱼头(50克)、虾仁(5个)、南瓜(250克)、西兰花(100克)、紫甘蓝(少许)、樱桃番茄(5个)、橄榄油(少许)、丘比姜香沙拉酱(适量)
沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解1

1/8. 蔬菜切好备用

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解2

2/8. 虾仁和墨鱼头切好水烧开煮熟备用,煮时不需要放盐

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解3

3/8. 超市买好的烟熏三鱼解冻备用

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解4

4/8. 水烧开先放南瓜煮5分钟左右烂瓜开始变软时,放西兰花等南瓜完全变软时最后起锅时放西兰花稍稍煮一下起锅沥干水

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解5

5/8. 蔬菜放锅里适量炒一下去水汽

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解6

6/8. 放少许橄榄油,大概爆炒一两分钟可起锅

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解7

7/8. 放这个萨拉酱

沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉的做法图解8

8/8. 最后装盘适量浇上姜香口味沙拉酱

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血压、增强脑功能、降血脂等功效;可与蘑菇、米饭、柠檬搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、增强性欲、帮助消化等功效;可与豌豆、葡萄、荷兰豆搭配;与葡萄、果汁、荷兰豆相克,同食可能会引起不适;

南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、益气、预防高血压等功效;可与墨鱼、糙米、猪肉搭配;与皮皮虾、辣椒、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、防癌等功效;可与芥末、平菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与紫菜、鲤鱼、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 沙美萌自制烟熏三文鱼海鲜沙拉热量581 千卡
  • 脂肪105.7 克
  • 蛋白质37.5 克
  • 碳水化合物22.94 克
  • 76.8 毫克
  • 103 毫克
  • 1.7 毫克
  • 763 毫克

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