| 黑糖花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 442克 | 黑糖花卷热量/卡路里1094千卡 | |||
 热量1094千卡，相当于有氧运动239分钟消耗的热量...275 | |||||
黑糖花卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500毫升）、酵母（少许）、幸福圈子黑糖（蔓越莓味）（3块）、大枣（6颗）
1/10. 500克的面粉加酵母温水活好，放到温暖的地方发酵1个小时
2/10. 幸福圈子黑糖隔水化开
3/10. 面揉好，揉光，里面没有气泡为止（这样揉出来的面特别精道，有嚼劲）
4/10. 这是化好的黑糖，由于时间关系不是化得特别好
5/10. 大枣洗干净，用刀切碎（核剔除）
6/10. 化好的黑糖里面加入大枣
7/10. 擀好的面上刷一层薄油，把搅拌好的黑糖均匀的铺到面饼上
8/10. 拿双手把面饼卷起来，切成像正方形
9/10. 切好的正方形，卷成你喜欢的形状，花卷就做好了
10/10. 出锅了，老公说好吃的不要不要的，吃了好多，在锅里的时候香气四溢（卖相不是很好）
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保肝护肝、改善心肌营养、增加心肌收缩力等功效；可与枸杞子、鲤鱼、黄豆搭配；与鱼肉、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑糖花卷热量1094 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物82.73 克
- 钠15 毫克
- 钙21 毫克
- 铁0.48 毫克
- 钾250 毫克