| 葱油花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 374克 | 葱油花卷热量/卡路里1407千卡 | |||

1/23. 提前发好的面团

2/23. 准备好大葱切成碎沫

3/23. 取一小块面团准备擀平

4/23. 把面团擀平

5/23. 擀平的面团上面撒上适量的盐

6/23. 面饼上面倒上适量的油,注意不要太多哦,多了的话卷起来切开的时候容易流出来

7/23. 上面撒上切好的葱沫

8/23. 由一边卷起

9/23. 卷好一卷准备切开

10/23. 把面卷根据想要的大小切开,不用切太大哦

11/23. 切开的两块面卷叠在一块,中间嗯一下,拉长面卷

12/23. 把面卷左右扭一下

13/23. 扭好之后在底下捏紧固定

14/23. 成型的葱油花卷

15/23. 下锅蒸十五分钟即可,蒸好的香喷喷的葱香花卷哦

16/23. 也可以放芝麻白糖做哦

17/23. 铺好芝麻卷起

18/23. 切开两小块面卷叠在一起拉长

19/23. 拉长的面卷左右扭一下

20/23. 好了标准的一个芝麻白糖花卷做成

21/23. 我是把炒熟的芝麻跟白糖放在一起擀碎的

22/23. 擀好的芝麻白糖

23/23. 出锅的香甜芝麻花卷是不是很有食欲呢
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、减肥、降低胆固醇等功效;可与粳米、海虾、红枣搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容、养颜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、清污解毒、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;