| 酱鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠萝啤 | 克 | 48千卡 | 40千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 189克 | 酱鸡蛋热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于骑独轮车29分钟消耗的热量...300 | |||||
酱鸡蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（8个）、菠萝啤（120克）、高汤精（适量）、葱（适量）、姜（适量）、桂皮（12克）、香叶（5克）、花椒（10克）、陈皮（5克）、盐（适量）、酱油（120克）
1/5. 将香叶、桂皮、花椒、陈皮、葱、姜放入锅中，加入菠萝啤。
2/5. 加入酱油、水、盐、高汤精大火烧开。
3/5. 熟鸡蛋去壳。
4/5. 将鸡蛋放入煮沸的汤汁中，转小火慢煨。
5/5. 直至鸡蛋上色入味关火即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与百合、北极虾、肥牛搭配；与牛奶、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
菠萝啤的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酱鸡蛋热量147 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克