| 红枣蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 323克 | 红枣蛋糕热量/卡路里856千卡 | |||
 热量856千卡，相当于柔软体操183分钟消耗的热量...280 | |||||
红枣蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、红枣（150克）、红糖（根据个人口味）（25克）、玉米油或黄油（30克）、鸡蛋（1个）、清水（150克）、小苏打（可食用的）（2克）、泡打粉（4克）
1/4. 把干红枣切碎，细一点去核，放入锅中加入清水烧开。
2/4. 关火，分别把红糖、小苏打、油倒入锅中和红枣搅拌均匀。
3/4. 把混合好的红枣倒入低筋面粉中（加入泡打粉），加入鸡蛋，搅拌均匀。
4/4. 把混合好的所有材料倒入模具中（也可以用纸杯），烤箱预热180度烤15-23分钟即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与南瓜、面条、花生搭配；与牛奶、胡萝卜、玄参相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、美容护肤等功效；可与海虾、洋葱、基围虾搭配；与柿子、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 红枣蛋糕热量856 千卡
- 脂肪12.11 克
- 蛋白质25.16 克
- 碳水化合物184.22 克
- 钠148.2 毫克
- 钙120 毫克
- 铁4.05 毫克
- 钾662 毫克