| 爆炒假鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 爆炒假鲍鱼热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡，相当于拳击16分钟消耗的热量...360 | |||||
爆炒假鲍鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
假鲍鱼（15个）、尖椒（1个）、蒜末（适量）、酱油（适量）、盐（1克）
1/8. 洗净，切片
2/8. 青椒切滚刀片
3/8. 大蒜切末，本人比较喜欢用大蒜爆锅
4/8. 油锅八成热，下蒜末
5/8. 下辣椒
6/8. 倒入假鲍鱼翻炒
7/8. 倒入适量酱油调色，加一点点盐
8/8. 盛入盘中，完成了
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、治疗高血压、燃烧脂肪等功效；可与卷心菜、羊肉、北极虾搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、改善肝功能、防癌症等功效；可与排骨、玉米面、生菜搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、提鲜、调味等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒假鲍鱼热量98 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物33.8 克
- 钠15810.8 毫克
- 钙179 毫克
- 铁13 毫克
- 钾858 毫克