| 芒果布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 216克 | 芒果布丁热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡，相当于骑自行车206分钟消耗的热量...480 | |||||
芒果布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
奶粉（35克）、白开水（100毫升）、淡奶油（60毫升）、白砂糖（10克）、吉利丁粉（10克）、贵妃芒（1个）
1/4. 吉利丁粉按照1:5的清水比例泡软，此50ml是额外的凉开水。
2/4. 奶粉和细砂糖先加少量的凉开水搅拌开，再将其余的凉开水全部倒入搅拌均匀，最后倒入淡奶油搅拌均匀。
3/4. 将泡软的吉利丁粉加入搅拌好的牛奶液里，小火煮至40-50度关火，并不断搅拌。（煮的过程和关火后都搅拌）
4/4. 放凉后，放入切好的芒果，搅拌均匀，倒入容器就可以冷藏啦。
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治便秘、润肠、改善视力等功效；可与木瓜、黑豆、香蕉搭配；与米汤、西兰花、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、治便秘、治疗便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、抗氧化、止咳等功效；
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营养信息
- 芒果布丁热量1650 千卡
- 脂肪120.1 克
- 蛋白质105.1 克
- 碳水化合物150.8 克
- 钠1167.4 毫克
- 钙2081 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾2148 毫克