| 葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 109克 | 葱油面热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于侧泳79分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
葱（6条）、食用油（适量）
1/8. 面条下锅煮熟 在水没有完全开的时候加点盐 然后直接放面 这样煮面可以防止粘黏
2/8. 炸葱油只用到到葱花的葱白
3/8. 另外用一个锅热油 待油热以后用小火 慢慢炸出葱香 一次希望炸多少葱油 可以自行根据葱花的数量决定放油多少
4/8. 希望葱香的浓一点的可以少放些油 因为我喜欢吃新鲜的 所以每次都不会做很多
5/8. 在炸葱油的同时 面条煮好 放入凉白开中 让面条有嚼劲
6/8. 葱白完全变色 葱香飘出 葱油也完成了
7/8. 面条碗中加入盐 老抽 炸葱油剩下的葱花 淋上刚炸好的葱油 拌匀 开吃！
8/8. 喜欢带汤的也可以想我这样哦(????????)味道也很赞呢
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效；可与后腱牛肉、瘦牛肉、猪血搭配；与豆腐、苦菊、熏干相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、润肠等功效；
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营养信息
- 葱油面热量632 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克