| 苦菜小豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦菜 | 克 | 72千卡 | 34千卡 | 2.32克 | 0.3克 |
| 总量 | 213克 | 苦菜小豆腐热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于冰上曲棍球9分钟消耗的热量...480 | |||||
苦菜小豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
苦菜（适量）、花生（1杯）、黄豆（1.5杯）、盐（少许）
1/4. 干豆和花生用豆浆机打成豆浆（也可提前浸泡）
2/4. 苦菜洗净，切碎
3/4. 打好的豆浆豆渣一起倒入锅内，开火煮，加入苦菜，搅拌，煮3-5分钟，关火，出锅前加入适量的盐，调味即可
4/4. 略带苦味，经济实惠又营养。不失为一种好的减肥餐
食材功效信息
苦菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；具有防治癌症、消炎、消暑保健等功效；可与猪肝搭配；
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营养信息
- 苦菜小豆腐热量72 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.32 克
- 碳水化合物7.32 克
- 钠249 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾477 毫克