| 意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 1424千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 番茄酱 | 克 | 97千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 569克 | 意面热量/卡路里1620千卡 | |||

1/7. 水烧开,加半勺盐,意面下锅,煮10分钟,我喜欢劲道点的,看喜好软点可以煮15分钟

2/7. 面出锅投入清水冷却口感更好

3/7. 专用番茄肉酱,可以用番茄酱炒肉代替

4/7. 酱料热锅加少量油,炒3分钟

5/7. 意面去水,加入炒好的番茄酱,加一两橄榄油拌匀,根据口味加少量盐

6/7. 平摊软黄鸡蛋,

7/7. 装盘,鸡蛋调入烧烤酱增加口感,
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、降血脂、养阴凉血等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与韭菜、丝瓜、荠菜搭配;与消炎片、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;