| 青椒炒腊味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 91克 | 青椒炒腊味热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于跳台滑雪13分钟消耗的热量...420 | |||||
青椒炒腊味的做法共2个步骤
食材主料/辅料
辣肠（2根）、辣肉（1条）、青辣椒（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/2. 腊肉、腊肠切片，
青、红椒切块备用；
2/2. 锅内放油爆香蒜、放入腊味炒至透明，加青红椒煸炒；锅边溜点清水，加盐、生抽调味；炒至青、红椒断生即可盛起上桌了。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、促消化、保护肝功能等功效；可与醋、马齿苋、生菜搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、除脂美容、清理胃水等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 青椒炒腊味热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物40.3 克
- 钠10051.6 毫克
- 钙98 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾312 毫克