| 春季苦瓜黄豆猪蹄章鱼干汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 20克 | 春季苦瓜黄豆猪蹄章鱼干汤热量/卡路里8千卡 | |||
1/1. 黄豆干锅炒一下备用
砂锅放入姜片、猪蹄、章鱼干、猪瘦肉,加入2500ml清水大火滚开,滚15分钟,倒入黄豆转小火煲1小时,再放入苦瓜续煲1小时即可
姜片的热量41千卡(每100克);具有杀菌、帮助消化、增进食欲等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;