| 青椒炒猪肝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 总量 | 410克 | 青椒炒猪肝热量/卡路里378千卡 | |||
 热量378千卡，相当于摆桌子151分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒炒猪肝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青椒（2个）、猪心（一只）
1/4. 青椒洗净切块
2/4. 猪心洗净切片，加入适量白酒和盐腌制
3/4. 先将青椒煸炒，盛起备用，继续煸炒猪心。
4/4. 汇入青椒，加盐加鸡精装盘
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、帮助消化等功效；可与黑木耳、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补心、增强心肌收缩力、治疗怔忡等功效；可与灵芝、小米搭配；
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营养信息
- 青椒炒猪肝热量378 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠104.2 毫克
- 钙26 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾402 毫克