| 麻辣豆干条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 420千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 300克 | 麻辣豆干条热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡，相当于扫地140分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣豆干条的做法共7个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（300克）、卤汤（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、辣椒粉（适量）
1/7. 豆干用切菜器切成花形。
2/7. 入老汤中卤上色入味。
3/7. 锅中放适量油，入花椒爆香。
4/7. 加入干红椒。
5/7. 倒入沥过汤汁的豆干。
6/7. 不要用锅铲，经常颠一下勺。
7/7. 直到豆干变的起壳变硬，撒适量辣椒粉出锅。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有补中益气、降血压、下气消痰等功效；可与带鱼、蕨菜、白萝卜搭配；与蜂蜜、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣豆干条热量420 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克